La familia Schenk von Stauffenberg es una familia de condes y barones históricamente importante del sur de Alemania. Su primera mención como familia de nobles data de 1251 (Wernher Schenk von Zell). Entre sus miembros más notorios se encuentran: Marquard Sebastian Schenk von Stauffenberg (14 de mayo de 1644-1693), arzobispo de Regensburg. Johann Franz Schenk von Stauffenberg (1658-1740). Alexander Schenk Graf von Stauffenberg, historiador. Claus Philipp Maria Justinian Schenk Graf von Stauffenberg (1907-1944), coronel conde.
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