Brassica oleracea var. sabellica L., . col crespa,[1][2] col rizada,[3] kale o kale portuguesa es una variedad de col, del grupo de cultivares de la berza (B. oleracea var. acephala).[2] Esta planta alcanza entre los 30 y 40 cm de altura y tiene hojas verdes características muy rizadas. Cultivo. La col rizada es una col de color verde con hojas rizadas propia del norte de Alemania.[3]Se cultiva mayoritariamente en el norte de Europa y en la costa noroeste de Norteamérica.
https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._sabellica