Bauer es un apellido de origen alemán cuya traducción es campesino (o aquel que hace tareas rurales), puede hacer referencia a: Alix Bauer (1971-): cantante mexicana. Alfredo Bauer (1893-1956), empresario español. Andreas Friedrich Bauer (1783-1860): inventor y empresario alemán. Bruno Bauer (1809-1882): filósofo y teólogo alemán. Chris Bauer (1966-), actor estadounidense. Erich Bauer (1900-1980), guardia SS nazi del campo de concentración de Sobibor durante la Segunda Guerra Mundial. Felice Bauer (1887-1960), pareja de Franz Kafka.
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